FLORAL VINOS Y ALIMENTOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES

Naranjas de Cielo


Productor: Chacho Asencio

Composición: 65% Moscatel Rosado; 25% Pedro Giménez; 10% Semillón

Origen: Villa Atuel, San Rafael, Mendoza.

Añada: 2024

Graduación alcohólica: 13,5% vol.

Método de Cosecha: Manual.

Crianza: 4 meses en barricas usadas.


Un vino con notas a cítricos, frutas confitadas, algo salvaje y jugoso. Elaborado al estilo de los naranjos ancestrales, a partir de uvas blancas criollas.

Viñedos de más de 50 años que muestran todo lo lindo de la finca, rodeada de frutales que en primavera están repletos de floras blancas.

→🍖Ideal para unas mollejas crocantes


Proyecto:

Chacho Asensio nace en Villa Atuel (San Rafael) con la cosecha 2019, enfocado en rescatar zonas y uvas criollas del sur mendocino. Trabaja con viñas añosas sobre suelos aluviales arenosos del río Atuel, de gran permeabilidad y baja materia orgánica. El proyecto prioriza vinos frescos, expresivos y fáciles de beber, alejados de lo comercial y conectados con la cultura de la vid y el paisaje sureño.


NARANJAS DEL CIELO - CHACHO ASENSIO

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Naranjas de Cielo


Productor: Chacho Asencio

Composición: 65% Moscatel Rosado; 25% Pedro Giménez; 10% Semillón

Origen: Villa Atuel, San Rafael, Mendoza.

Añada: 2024

Graduación alcohólica: 13,5% vol.

Método de Cosecha: Manual.

Crianza: 4 meses en barricas usadas.


Un vino con notas a cítricos, frutas confitadas, algo salvaje y jugoso. Elaborado al estilo de los naranjos ancestrales, a partir de uvas blancas criollas.

Viñedos de más de 50 años que muestran todo lo lindo de la finca, rodeada de frutales que en primavera están repletos de floras blancas.

→🍖Ideal para unas mollejas crocantes


Proyecto:

Chacho Asensio nace en Villa Atuel (San Rafael) con la cosecha 2019, enfocado en rescatar zonas y uvas criollas del sur mendocino. Trabaja con viñas añosas sobre suelos aluviales arenosos del río Atuel, de gran permeabilidad y baja materia orgánica. El proyecto prioriza vinos frescos, expresivos y fáciles de beber, alejados de lo comercial y conectados con la cultura de la vid y el paisaje sureño.


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