FLORAL VINOS Y ALIMENTOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES

El tiro del final - Vino Natural


Productor: Santiago Salgado

Composición: Bonarda

Origen: Las Paredes, San Rafael, Mendoza.

Graduación alcohólica:13% alc.

Método de Cosecha: Manual.

Prácticas: Agroecología, sin clarificar ni filtrar, fermentación con levaduras nativas, muy bajo en sulfitos.

Partidas limitadas: 1464 botellas


En boca es directo, jugoso y ágil, con una rusticidad amable que refuerza su identidad de origen, San Rafael. Un vino despojado y honesto, de partida limitada, que pone la energía en lo esencial. " Homenaje al coraje de Salvador Allende"

→🔥Ideal para tomarlo con amigos una nochecita cerca de una fogata


Proyecto de Las Payas: vinos honestos, de mínima intervención, donde la tierra habla sin maquillaje y el hacedor acompaña más de lo que decide.

Desde San Rafael, una búsqueda por volver a lo esencial: prácticas sin químicos, transparencia total y botellas que invitan a ir contra la corriente.

EL TIRO DEL FINAL - FINCA LAS PAYAS

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El tiro del final - Vino Natural


Productor: Santiago Salgado

Composición: Bonarda

Origen: Las Paredes, San Rafael, Mendoza.

Graduación alcohólica:13% alc.

Método de Cosecha: Manual.

Prácticas: Agroecología, sin clarificar ni filtrar, fermentación con levaduras nativas, muy bajo en sulfitos.

Partidas limitadas: 1464 botellas


En boca es directo, jugoso y ágil, con una rusticidad amable que refuerza su identidad de origen, San Rafael. Un vino despojado y honesto, de partida limitada, que pone la energía en lo esencial. " Homenaje al coraje de Salvador Allende"

→🔥Ideal para tomarlo con amigos una nochecita cerca de una fogata


Proyecto de Las Payas: vinos honestos, de mínima intervención, donde la tierra habla sin maquillaje y el hacedor acompaña más de lo que decide.

Desde San Rafael, una búsqueda por volver a lo esencial: prácticas sin químicos, transparencia total y botellas que invitan a ir contra la corriente.

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