Criollaje - Vino Natural
Productor: Santiago Salgado
Composición: Co - fermentación de Criolla Grande y Predo Giménez
Origen: Las Paredes, San Rafael, Mendoza.
Graduación alcohólica:
Método de Cosecha: Manual.
Prácticas: Agroecología, sin clarificar ni filtrar, fermentación con levaduras nativas.
Partidas limitadas:1433 botellas
Criollaje es un vino que celebra la identidad de las uvas "olvidadas". Buena acidez, fruta roja fresca (como frutillas silvestres) y una gran tomabilidad.
→🧀Ideal para una tarde tibia de verano
→ 🍕Para unas pizzas a la parrilla
Proyecto de Las Payas: vinos honestos, de mínima intervención, donde la tierra habla sin maquillaje y el hacedor acompaña más de lo que decide.
Desde San Rafael, una búsqueda por volver a lo esencial: prácticas sin químicos, transparencia total y botellas que invitan a ir contra la corriente.
$28.000,00
$22.000,00
21% OFF
Criollaje - Vino Natural
Productor: Santiago Salgado
Composición: Co - fermentación de Criolla Grande y Predo Giménez
Origen: Las Paredes, San Rafael, Mendoza.
Graduación alcohólica:
Método de Cosecha: Manual.
Prácticas: Agroecología, sin clarificar ni filtrar, fermentación con levaduras nativas.
Partidas limitadas:1433 botellas
Criollaje es un vino que celebra la identidad de las uvas "olvidadas". Buena acidez, fruta roja fresca (como frutillas silvestres) y una gran tomabilidad.
→🧀Ideal para una tarde tibia de verano
→ 🍕Para unas pizzas a la parrilla
Proyecto de Las Payas: vinos honestos, de mínima intervención, donde la tierra habla sin maquillaje y el hacedor acompaña más de lo que decide.
Desde San Rafael, una búsqueda por volver a lo esencial: prácticas sin químicos, transparencia total y botellas que invitan a ir contra la corriente.
