FLORAL VINOS Y ALIMENTOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES

Clarete de Criollas


Productor: Chacho Asencio

Composición: Criolla Cereza, Grande y Pedro Giménez.

Origen: Parrales antiguos Villa Atuel, San Rafael, Mendoza.

Graduación alcohólica: 11% vol.

Método de Cosecha: Manual.

Premios: Guía Descorchados 90 puntos


Un vino de adorable rusticidad, frutas rojas mezcladas con notas terrosas en un cuerpo ligero y tremendamente refrescante.

Una verdadera fiesta de Criollas que nos lleva de paseo por los vinos que los viejos solían disfrutar, elaborados con uvas blancas y tintas, pensados para beber y apagar la sed.

→ 🌊ideal para tomar cerca del mar

→🧀Ideal para tapeo


Proyecto:

Chacho Asensio nace en Villa Atuel (San Rafael) con la cosecha 2019, enfocado en rescatar zonas y uvas criollas del sur mendocino. Trabaja con viñas añosas sobre suelos aluviales arenosos del río Atuel, de gran permeabilidad y baja materia orgánica. El proyecto prioriza vinos frescos, expresivos y fáciles de beber, alejados de lo comercial y conectados con la cultura de la vid y el paisaje sureño.

CLARETE DE CRIOLLAS - CHACHO ASENSIO

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Clarete de Criollas


Productor: Chacho Asencio

Composición: Criolla Cereza, Grande y Pedro Giménez.

Origen: Parrales antiguos Villa Atuel, San Rafael, Mendoza.

Graduación alcohólica: 11% vol.

Método de Cosecha: Manual.

Premios: Guía Descorchados 90 puntos


Un vino de adorable rusticidad, frutas rojas mezcladas con notas terrosas en un cuerpo ligero y tremendamente refrescante.

Una verdadera fiesta de Criollas que nos lleva de paseo por los vinos que los viejos solían disfrutar, elaborados con uvas blancas y tintas, pensados para beber y apagar la sed.

→ 🌊ideal para tomar cerca del mar

→🧀Ideal para tapeo


Proyecto:

Chacho Asensio nace en Villa Atuel (San Rafael) con la cosecha 2019, enfocado en rescatar zonas y uvas criollas del sur mendocino. Trabaja con viñas añosas sobre suelos aluviales arenosos del río Atuel, de gran permeabilidad y baja materia orgánica. El proyecto prioriza vinos frescos, expresivos y fáciles de beber, alejados de lo comercial y conectados con la cultura de la vid y el paisaje sureño.

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