Cabernet Merlot Reserva 2022. Oro en Vinos 2021
Enólogo: Edgardo y Pablo Ibarra
Variedad: Cabernet-Merlot, uva Orgánica Certificada
Origen: Rama Caída, San Rafael
Graduación alcohólica: 14% vol.
Método de Cosecha: Manual.
Crianza: 12 meses en barricas francesas.
Premios: Medalla de oro Vinus 2021
El proyecto:
Bodega Ibarra es un proyecto familiar y vitivinícola de San Rafael, Mendoza. Con una fuerte raíz familiar y gran expertís en la elaboración de las variedades más destacas de la región, trabajan con viñedos 100% orgánicos, priorizando prácticas sustentables y el respeto por el entorno. Su filosofía combina tradición y cuidado del detalle, buscando vinos auténticos, equilibrados y de identidad propia. Cada etiqueta refleja el vínculo entre la tierra, la familia y una forma consciente de hacer vino.
Notas:
Vista: Tonos rojizos, con leves toques de color teja propios de su guarda en barrica de roble francés y luego en botella.
Nariz: aromas complejos, mezcla de madera y frutos rojos sobre madurados, algo especiado.
Boca: dulce-ácido, con leve estructura y un final agradable, combinación de madera y frutos secos.
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Cabernet Merlot Reserva 2022. Oro en Vinos 2021
Enólogo: Edgardo y Pablo Ibarra
Variedad: Cabernet-Merlot, uva Orgánica Certificada
Origen: Rama Caída, San Rafael
Graduación alcohólica: 14% vol.
Método de Cosecha: Manual.
Crianza: 12 meses en barricas francesas.
Premios: Medalla de oro Vinus 2021
El proyecto:
Bodega Ibarra es un proyecto familiar y vitivinícola de San Rafael, Mendoza. Con una fuerte raíz familiar y gran expertís en la elaboración de las variedades más destacas de la región, trabajan con viñedos 100% orgánicos, priorizando prácticas sustentables y el respeto por el entorno. Su filosofía combina tradición y cuidado del detalle, buscando vinos auténticos, equilibrados y de identidad propia. Cada etiqueta refleja el vínculo entre la tierra, la familia y una forma consciente de hacer vino.
Notas:
Vista: Tonos rojizos, con leves toques de color teja propios de su guarda en barrica de roble francés y luego en botella.
Nariz: aromas complejos, mezcla de madera y frutos rojos sobre madurados, algo especiado.
Boca: dulce-ácido, con leve estructura y un final agradable, combinación de madera y frutos secos.
